釣りの工作（クーラー編） - Dr.K

2018/02/24 (Sat) 10:33:02

今まで水氷保存で魚を持ち帰っていたＤｒ．Ｋ。

水氷保存だと、クーラーボックスに海水と真水の混合水を張り、凍らせたペットボトルを浮かべるだけ。魚は冷水に包まれる。
でも、実はこれだと冷やし過ぎ。水氷締めをしないのであれば、冷蔵保存がよい。
（参考：魚の鮮度保持と食べ頃↓ http://drkhp.web.fc2.com/50interest/freshness.html ）

しかし、小さいクーラーで、直接氷に触れないように魚を冷やすのは、新聞紙などに包まないと無理。毎回は結構、面倒。

そこで、釣りの工作。冷気は上から下へ流れることも考慮して、クーラーの上の方にペットボトルの台座を設ける。ペットボトルが暴れて魚を傷つけることも防げる。

それは、１００均の皿置きをひっくり返して使う。クーラーに嵌るように、一度ばらして幅を調整。両脇には滑り止め（兼）傷防止のゴムを貼る。両脇の棒がつっかえ棒となり、クーラー内で傾いて、外れて落ちることがない。魚は空いている所から投入する。

もちろん、その魚はバケツで血抜き後のもの。クーラーの中にコンビニ袋を装着しておけば、クーラーもあまり汚れない。

持ち帰ったアジは、冷却収縮もなく、さらに美味しく頂けました。
久々の１００点！
水がない分、持ち運びも軽くなったお。